Der erste Wein ist eine echte Entdeckung, denn dieser traditionell hergestellten, vollständig ausgereift Rotwein ist über 40 Jahre alt, und noch schön trinreif. Bodegas Vina Valoria ist ein klassischer Rioja Produzenten, die im Alter ihre Weine eine Ewigkeit in massiven Eichengefäße , dann in der Flasche, vor der Freigabe reifen. Die Weine werden neu verkorkt vor der Freigabe, so gibt es wenig Sorge der vorzeitige Oxidation oder fehlerhafte Weine. Der Wein öffnet sich mit süßen Pflaume, Kirsch, Piment und Nelken in der Nase. Am Gaumen gerösteten Kirschen, Zeder,um einen herrlichen samtig Rahmen. Der Abgang ist lang, lange, länger...