DER WEIN IST DER SCHLÜSSEL ZUM WEIN
Eleganter Wein mit komplexen und reifen roten Früchten gepaart mit würzigen Noten, floralen Aromen, Tabak und Schokolade. Am Gaumen angenehm strukturiert, dabei sehr konzentriert und elegant mit kräftigen Tanninen und einem starken Körper. Weich, anhaltend und sehr ausgewogen im Abgang.
Nur das beste Traubenmaterial wird in guten Jahren aus dem 35 Hektar Weingut am Fuße der Anden für Profundo selektiert. Der Ausbau erfolgt 24 Monate in neuen 5000 ltr französischen Eichenfässern.